Màn review của Khoa Pug, về quán phở Chi Pu mở bán tại thị trường nước tỷ dân nhận được sự đồng tình từ đông đảo cư dân mạng. Không như một TikToker vừa qua khiến dân tình dậy sóng.
Ngày 13/10/2023, quán phở của Chi Pu chính thức khai trương tại Thượng Hải, Trung Quốc. Kể từ khi khai trương đến nay, món phở của nữ ca sĩ liên tục vấn phải những ý kiến trái chiều từ thực khách, có người khen nhưng cũng không ít người chê không thực sự đặc sắc.
Ít ngày trước, trên một nền tảng MXH còn xuất hiện bài review chê quán phở của Chi Pu thậm tệ từ không gian quán tới món ăn, đồ uống. Theo đó, một tài khoản TikTok đã chia sẻ cảm nhận khi đến quán phở La Ganh trải nghiệm ăn uống.
Người này nói, quán của giọng ca Đóa Hoa Hồng quá nhỏ, bên trong chỉ đủ 10 người ngồi. Nhân viên trong quán cũng chỉ có 2 người, lại còn không có toilet, bồn rửa tay hay khăn lạnh.
Về hương vị món ăn và đồ uống, TikToker cho rằng hương phở ở đây “mất gốc”, “không có cảm giác đó là phở”, cà phê sữa pha quá loãng, giống cold brew hơn, trà đá thì như “nước màu”. Thứ duy nhất được vị khách này khen chính là quẩy.
Ngay sau khi bài đăng này xuất hiện trên các diễn đàn lập tức nhận được sự quan tâm đông đảo từ cộng đồng mạng. Nhiều người không đồng tình với màn review của TikToker nói trên, bởi việc Chi Pu thay đổi một chút về hương vị để phù hợp với người bản xứ là chuyện hợp lý.
Còn về không gian quán nhỏ lại là điều dễ hiểu hơn, bởi chi phí thuê mặt bằng ở Thượng Hải không hề rẻ chút nào. Chưa kể, các hàng quán khác xung quanh cũng chỉ sở hữu không gian như La Ganh của nữ ca sĩ gốc Hà Nội mà thôi.
Để chứng minh quan điểm của mình là đúng, cư dân mạng đã nhanh chóng đào lại video mà Khoa Pug tới review quán phở của Chi Pu. Đi với nam YouTuber còn có một người bạn là người Trung Quốc để cùng thưởng thức và chia sẻ cảm nhận.
Theo lời Khoa Pug, người bạn này rất sành ăn phở, vì thế anh đã quyết định mời đến quán của Chi Pu để có những đ.ánh giá khách quan nhất. Khi ăn thử món phở bò, nam Youtuber nhận xét là hơi mặn.
Tuy nhiên, vị khách kia lại không thấy vậy, đồng thời giải thích rằng người Trung có khẩu vị hơi mặn hơn so với người Việt một chút. Từ đó có thể thấy, quán phở của giọng ca 9X thực sự đã thay đổi cho phù hợp với khẩu vị của người bản địa, bởi đa phần các thực khách đến đây đều là con dân nước Trung.
Bên cạnh hương vị món ăn, Khoa Pug cũng review mức giá với tổng số t.iền khoảng 700k cho 3 tô phở, 1 phần quẩy và 2 trứng chần còn trà đá ở đây được miễn phí. Nhận xét về tổng thể, nam Youtuber đ.ánh giá rất cao quán phở La Ganh.
“Mình mở một nhà hàng Việt tại thị trường nước ngoài mà khách nước ngoài tới ăn ủng hộ cũng là một sự thành công á. Nếu bạn mở một nhà hàng Việt mà khách Việt ăn nhiều thì cũng chưa chắc thành công bằng khách nước ngoài ăn đâu”, anh nói.
Người bạn đi cùng Khoa Pug cũng nhấn mạnh rằng, Thượng Hải là thành phố có nền ẩm thực giao thoa giữa phương Đông và phương Tây rất đa dạng, nên việc quán mở khoảng 3 – 4 tháng mà vẫn kín ghế thì cũng được xem là khá thành công.
Giữa sự việc một tài khoản TikToker chê thậm tệ quán phở của Chi Pu thì phần review của Khoa Pug nhận được sự đồng tình của rất nhiều cư dân mạng. Nhiều ý kiến đ.ánh giá những nhận xét của Youtuber sinh năm 1992 như trong video là rất khách quan và mang tính xây dựng, nhất là khi Chi Pu đang góp phần lan toả ẩm thực Việt tới bạn bè quốc tế.
Trước đó, quán phở của người đẹp Hà thành cũng nhận được rất nhiều lời khen từ các vị thực khách Trung Quốc. Mới nhất, cô nàng đã thông tin đến người hâm mộ rằng sắp mở cửa chi nhánh thứ hai, sau khi cơ sở đầu tiên kinh doanh ổn định, có lượng khách thường xuyên.
Dù chưa đưa ra thông tin cụ thể, nhưng Chi Pu đã hé lộ chi nhánh mới của nhà hàng La Ganh nằm trong một trung tâm thương mại tại đường Dongyu, quận Phố Đông, thuộc trung tâm tài chính quan trọng của Thượng Hải – nơi tập trung nhiều tòa nhà văn phòng.