Cắt đôi chai nhựa rồi đặt vào bồn rửa bát: Lợi ích tuyệt vời, nhà nhà học theo.
Chai nhựa dùng hết, đừng vội vứt đi. Hãy cắt đôi chai nhựa để những việc sau.
Để tiến hành, hãy chuẩn bị một chai nhựa trống. Sử dụng kéo cắt để cắt chai nhựa ở phần giữa của thân chai. Sau đó, sử dụng kìm kẹp để nắm chặt một chiếc đinh sắt và đặt nó lên ngọn lửa để làm nóng.
Khi đinh đã nóng đỏ, hãy dùng nó để chọc vào phần đáy của chai nhựa đã cắt. Để tạo lỗ, bạn cần chọc khoảng 5-6 điểm trên đáy chai. Đinh sẽ nhanh chóng làm nóng vùng tiếp xúc và tạo ra các lỗ.
Khi đinh đã nguội, hãy đặt nó trở lại lên lửa để làm nóng lại và tiếp tục chọc các lỗ vào chai nhựa. Nếu bạn không có đinh, bạn có thể sử dụng dây thép để thực hiện công việc tương tự. Sử dụng đinh nóng hoặc dây thép nóng sẽ dễ dàng hơn khi tạo lỗ ở đáy chai nhựa.
Sau đó, tiếp tục chọc hai lỗ nhỏ trên thân chai và thông qua đó, lấy một sợi dây để buộc chặt. Điều này sẽ tạo ra một dụng cụ nhà bếp đơn giản. Bạn có thể dùng keo dính để gắn một chiếc móc vào bồn rửa bát, sau đó treo chai nhựa lên móc đó.
Chai nhựa này có thể được sử dụng để lọc thức ăn thừa. Sau khi hoàn thành bữa ăn, bạn có thể đổ các món canh thừa, bún, miến thừa qua chai nhựa này. Thức ăn thừa sẽ được giữ lại trong chai mà không bị rơi vào hệ thống thoát nước. Bạn chỉ cần lấy chai ra và đổ thức ăn thừa vào thùng rác.
Thường thì việc đổ thức ăn thừa trực tiếp vào lưới lọc của bồn rửa bát vẫn có thể làm cho một số thức ăn rơi vào hệ thống thoát nước. Việc tạo ra một lưới lọc bằng chai nhựa giúp ngăn chặn hoàn toàn việc rác rơi vào hệ thống thoát nước. Bạn cũng không cần phải vệ sinh lưới lọc của bồn rửa bát nhiều lần. Khi chai nhựa đã cũ và bẩn, bạn chỉ cần thay bằng một chiếc chai mới.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng chai nhựa này để chứa các mảnh rửa bát dư thừa. Sau khi sử dụng, hãy đặt miếng bọt biển hoặc cọ sắt đã được rửa vào trong chai nhựa, để nước dễ dàng thoát qua các lỗ nhỏ và chảy vào hệ thống thoát nước.
Phần miệng của chai cũng có thể được tận dụng để bảo quản thực phẩm. Bạn chỉ cần cắt một phần miệng chai và lồng vào một túi đựng. Sau đó, vặn nắp của chai lại, và bạn sẽ có một túi đựng thực phẩm tiện lợi.
Trường hợp nếu bồn rửa bát không may bị tắc, dưới đây là một số mẹo dành cho bạn:
Để tránh những ảnh hưởng do tình trạng bồn rửa chén bị nghẹt gây nên, người dùng cần áp dụng ngay những cách thông bồn rửa bát dưới đây.
Cách 1: Sử dụng bột thông tắc bồn rửa bát
Gọn lẹ, nhanh chóng và đơn giản nhất để thông tắc bồn rửa bát là sử dụng bột. Tuỳ từng sản phẩm mà cách thức thực hiện có thể khác biệt ít nhiều, quy trình tổng quan nhất như sau:
Bước 1: Hoà tan bột thông tắc bồn rửa chén vào nước.
Bước 2: Đổ dung dịch xuống ống dẫn nước/ cống nước bị nghẹt.
Bước 3: Đợi 60-180 phút (tuỳ loại bột và tình trạng tắc) để bột phát huy hết tác dụng phân huỷ cặn bẩn trong bồn rửa chén.
Bước 4: Dội lại bằng nước sạch.
Cách 2: Sử dụng viên thông bồn rửa bát
Bước 1: Vệ sinh sạch sẽ bề mặt và hộc xi phông chứa chất thải.
Bước 2: Lấy 1-2 viên thông tắc cho vào đường ống.
Bước 3: Đổ 1 ấm nước sôi khoảng 60-80 độ vào bồn rửa bát, xả thẳng trực tiếp xuống đường ống.
Bước 4: Chờ 50-60 phút xem tình trạng đã được cải thiện, nếu đã có dấu hiệu bồn rửa được thông tắc, trực tiếp xả một lượng nước sạch mạnh xuống chậu để đánh tan mọi cặn bẩn & mùi hôi còn vương trong bồn rửa bát.
Cách 3: Sử dụng nước sôi thông cống bồn rửa bát
Bước 1: Chuẩn bị 01 ấm nước sôi để thông cống.
Bước 2: Đeo găng tay đảm bảo vệ sinh, sau đó rót từ từ nước nóng vào miệng ống, dùng nhiều nước để đạt hiệu quả tốt. Tác động nhiệt độ cao của nước nóng sẽ làm lớp dầu mỡ sẽ tan ra nhanh chóng.
Bước 3: Sau khi rót nước nóng, bạn xả lại nước xem chậu rửa bát đã hết tắc chưa.
Cách 4: Dùng hỗn hợp baking soda, giấm và muối
Bước 1: Trộn baking soda và muối theo tỷ lệ 1:1, chuẩn bị 200ml giấm trắng.
Bước 2: Đổ hỗn hợp baking soda và muối vào miệng cống, sau đó đổ giấm vào.
Bước 3: Đậy nắp và chờ khoảng 1 – 2 tiếng.
Bước 4: Rót thêm nước nóng vào cống để tăng khả năng làm sạch cặn bẩn cho bồn rửa bát bị tắc.
Cách 5: Sử dụng thụt thông bồn rửa bát
Bước 1: Xả nước vào bồn rửa bát.
Bước 2: Bịt đầu cao su thụt thông tắc vào miệng ống.
Bước 3: Nén thụt thông tắc xuống thật mạnh, rút lên nén xuống liên tục nhiều lần.
Bước 4: Thực hiện liên tục thao tác trên cho đến khi nước trong bồn thoát được.
Cách 6: Dùng dây lò xo và móc sắt
Bước 1: Chuẩn bị 1 dây lò xo hoặc dây sắt, cắt và duỗi lò xo bằng kìm.Bước 2: Uốn cong 1 đầu dây sắt thành thành chữ U.
Bước 3: Cho đầu chữ U vào trong ống thoát nước một cách từ từ, vừa đưa vừa xoay tròn để rác bám vào móc.
Bước 4: Di chuyển móc sắt lên xuống vài lần cho đến khi kéo được hết rác trong ống.
Để hạn chế tình trạng bồn rửa bát bị tắc, người dùng cần ghi nhớ những lưu ý sau:
Nhặt sạch vụn thức ăn và rác thải sau khi sơ chế nguyên liệu, rửa chén bát.Không đổ dầu mỡ, thức ăn thừa xuống bồn rửa bát.
Sử dụng lưới lọc rác, vệ sinh và thay lưới mới định kỳ.
Thỉnh thoảng nước sôi xuống đường ống thoát nước, ngay cả khi bồn chứa bị tắc để rửa trôi mỡ dư thừa.
Dùng móc sắt lấy ra ngay những vật có kích thước lớn mà bạn vô tình làm rơi xuống ống.
Hạn chế dùng nước có nhiều tạp chất, bùn đất khiến cả đường ống và vòi rửa bát bị tắc.
Sử dụng dụng cụ thông tắc bồn rửa bát đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
Luộc dạ dày lợn đừng dùng nước lã, thêm thứ này món ăn trắng giòn, không bị hôi
Với bí quyết dưới đây, món dạ dày lợn luộc sẽ thơm ngon như ngoài hàng. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Cách chọn dạ dày lợn ngon
Dạ dày là một bộ phận nội tạng của cơn lợn được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như dạ dày luộc, nướng, hấp, xào… Mỗi món đều có một hương vị và sự hấp dẫn riêng. Miếng dạ dày giòn giòn dai dai là điểm thu hút nhất đối với người thưởng thức.
Trong các món làm từ dạ dày lợn, dạ dày luộc chính là món đơn giản nhất nhưng lại được nhiều người yêu thích. Miếng dạ dày luộc chắm mắm chua cay ăn cùng vài cọng rau húng chó, mùi tàu… vô cùng hấp dẫn.
Với món dạ dày luộc, khi chế biến tại nhà, nếu muốn món ăn được thơm ngon như ngoài hàng, bạn cần có bí quyết.
Đầu tiên, để có dạ dày luộc ngon, bạn phải chọn nguyên liệu tươi ngon nhất.
Một cái dạ dày thường có kích cỡ từ 600-800 gram. Bạn nên chọn những chiếc dạ dày có kích thước vừa phải nhưng cầm chắc tay.
Những chiếc dạ dày to nhưng sờ không có cảm giác chắc tay chứng tỏ nó mỏng, không ngon bằng.
Hãy chọn những chiếc dạ dày có màu trắng đồng đều, không có vết thâm tím, vết loét, không bị căng phồng.
Mẹo làm sạch dạ dày lợn
Khâu sơ chế đóng vai trò vô cùng quan trọng. Làm sạch đúng cách mới giúp loại bỏ các chất bẩn trong dạ dày lợn mà không làm nó bị dai.
Bạn hãy dùng dao sắc lọc sạch phần mỡ thừa bám xung quanh miếng dạ dày rồi đem rửa với nước. Sau đó, cho một thìa bột mì vào miếng dạ dày và bóp đều. Bột mì có nhiều hạt nhỏ li ti có thể hút sạch các chất nhờn ở miếng dạ dày. Trong quá trình bóp, nếu thấy ít bột thì bạn có thể thêm từ từ. Rửa lại miếng dạ dày cho hết sạch phần nhớt và bột.
Lộn mặt trong của miếng dạ dày và thêm bột mì, 3 muỗng canh giấm và bóp đều cho hết sạch nhớt. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch.
Sau khi rửa khoảng 2-3 lần, các cặn bẩn và nhớt ở miếng dạ dày sẽ được loại bỏ hết. Lúc này, bạn có thể đem miếng dạ dày lợn đi chế biến thành các món ăn yêu thích.
Ngoài việc sử dụng giấm, bạn có thể dụng chanh hoặc một số loại nước chua như nước dưa muối chua, nước mẻ để bóp với dạ dày giúp làm sạch và khử mùi hôi.
Mẹo luộc dạ dày lợn
Đặt nồi nước lên bếp. Lượng nước phải đảm bảo đủ để ngập miếng dạ dày lợn. Cho gừng, sả đập dập, hạt tiêu vào nồi. Đun cho tới khi nước sôi thì cho dạ dày vào luộc.
Luộc sôi khoảng 4-5 phút thì vớt miếng dạ dày ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh có pha nước cốt chanh.
Khi miếng dạ dày nguội thì đun cho nồi nước sôi trở lại và cho dạ dày vào luộc lần hai. Tùy vào kích thước của miếng dạ dày mà thời gian luộc có thể là 20-30 phút.
Khi miếng dạ dày lợn đã chín thì vớt ra và ngâm vào bát nước chanh đá để hãm nhiệt. Việc này giúp dạ dày luộc được trắng giòn và thơm hơn.
Sau đó, thái dạ dày lợn thành các miếng vừa ăn và dùng kèm gia vị tùy thích.