Tạp Chí Úc Việt

Tôm là món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Tôm tự nhiên có thịt ngọt, dai và hương vị thơm ngon hơn hẳn so với tôm nuôi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên. May mắn [...]

Thịt ốc móng tay không chỉ ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn và mua loại thịt này để chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Việc chọn lựa thịt ốc móng tay tươi ngon và phù hợp là một yếu tố quan [...]

Đường trắng và bột giặt là những nguyên liệu phổ biến mà nhà ai cũng có. Mỗi thứ đều có công dụng riêng, tuy nhiên khi kết hợp với nhau lại mang tới nhiều lợi ích. Bạn có biết tác dụng tuyệt vời của việc đổ đường trắng vào bột giặt là gì hay không? [...]

Không cần ngâm lâu, vẫn có mẻ xôi dẻo ngon như ý Xôi đỗ xanh là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của người Việt. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng, dễ ăn mà còn có thể kết hợp linh hoạt với nhiều món mặn khác như chả lụa, thịt gà xé, muối [...]

Dưa cải chua là một món ăn rất thân thuộc với người Việt Nam. Tuy nhiên, để muối dưa cải chua được vàng, giòn, ngon không phải là một điều dễ dàng. Hãy cùng học cách muối dưa chua thật ngon bằng các bước đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu muối dưa’ Cải bẹ [...]

Những loại nước dưới đây tốt cho cơ thể của bạn lọc sạch gan thận đừng bỏ qua. 5 loại nước tốt cho gan thận của bạn 1. Nước lọc   Nước lọc là lựa chọn đơn giản nhưng hiệu quả nhất để hỗ trợ thận. Uống đủ nước giúp thận lọc bỏ độc tố, [...]

Loại hoa này ⱪhȏng chỉ ʟà nguyên ʟiệu của những món ăn ngon mà còn ʟà vị thuṓc “ᵭại bổ”. Atiso ᵭỏ hay còn ᵭược gọi ʟà bụp giấm, ᵭược phȃn bṓ phổ biḗn ở nhiḕu nơi trên thḗ giới và cả ở Việt Nam. Hiện nay, atisȏ ᵭược sử dụng rất nhiḕu dạng như [...]

Lá sung thường được xem là phần không thể thiếu trong việc thưởng thức các món ăn như nem tai, nem nắm, gỏi cá, v.v. Tuy nhiên, ít người biết rằng lá sung còn sở hữu nhiều ưu điểm đối với sức khỏe. Lá sung được biết đến như một loại rau thơm giúp nâng [...]

Dầu ăn là một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống, không thể thiếu trong ba bữa ăn mỗi ngày. Dù là chiên, rán hay xào thì trước tiên bạn cần thêm một ít dầu ăn. Nó có thể giúp món ăn của chúng ta ngon hơn và cũng là nguồn cung cấp năng lượng [...]

Quạt điện là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình, đặc biệt vào những ngày hè oi bức. Thế nhưng, sau một thời gian sử dụng, cánh quạt và lưới bảo vệ thường bị bám đầy bụi, làm giảm hiệu quả làm mát và ảnh hưởng đến chất lượng không khí trong nhà. [...]