Đời sống

Nếu muốn bảo quản hoặc không ăn hết thịt, chúng ta thường đặt chúng vào ngăn đá tủ lạnh để có thể tiếp tục sử dụng những ngày sau đó, nhưng bảo quản như thế liệu có thực sự an toàn? Tôi đọc một bài nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ về hạn [...]

Sa nhân (tím) có vị cay, tính ấm, tác dụng hành khí, tiêu thực, hành khí, tán phong hàn. Dược liệu này thường được sử dụng để chữa các bệnh về đường ruột, đau nhức răng và có tác dụng tốt với bệnh phong thấp,… Tên gọi, danh pháp Tên Tiếng Việt: Sa nhân. Tên [...]

Bạch hoa xà thuộc nhóm thực vật thân thảo, ứng dụng khá phổ biến trong Đông y. Trong dân gian, người ta thường dùng loại cây này để chữa chứng bệnh ngoài da. Nếu không nắm rõ đặc điểm bên ngoài, bạn rất dễ nhầm lẫn loại cây này với các loại cỏ khác. Vậy [...]

Cỏ sữa: Vị thuốc chữa lỵ hiệu quả trong Y học cổ truyền   Cỏ sữa có tên khoa học là Euphorbia thymifolia Burm, thuộc họ Thầu dầu Euphorbiaceae. Tìm hiểu chung Tên gọi, danh pháp của cỏ sữa Tên Tiếng Việt: Cỏ sữa. Tên khác: Cây lợi sữa hoặc cỏ sữa đỏ. Tên khoa [...]

Đây là ba loại rau củ giúp cải thiện chứng mất ngủ, kèm theo các công thức gợi ý nấu ăn dễ dàng, ai cũng thực hiện được. Giấc ngủ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người, và có mối quan hệ mật thiết giữa chế độ ăn uống [...]

Cây đơn răng cưa có tác dụng gì? Thành phần có trong cây đơn răng cưa Cây đơn răng cưa là loại cây chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa nhưng lại khá ít người biết về nó. Hãy cùng Long Châu nhận dạng loài thực vật này, tình hiểu các hoạt chất hóa học [...]

1. Một số đặc điểm của cây cỏ mực Có mực còn có các tên hác như: Cỏ nhọ nồi; hàn liên thảo; kim lăng thảo. Cây cỏ mực thuộc họ nhà cúc Asteraceae. Cây mọc thẳng đứng và chiều cao của một cây trưởng thành là từ 0,2 đến 0,4m. Thân của cây có [...]

Trên thực tế, không phải thực phẩm nào “hết hạn” cũng đồng nghĩa với việc phải bỏ đi. Một số loại vẫn giữ nguyên chất lượng, thậm chí để lâu vẫn an toàn khi sử dụng. 1. Mật ong Không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung năng lượng tức thì và làm đẹp [...]

Luộc thịt gà hay thịt lợn tưởng chừng là công việc đơn giản, nhưng để có món thịt thơm ngon, hấp dẫn, lại không hề dễ. Một trong những bí quyết làm nên sự khác biệt chính là ở cách nêm nếm gia vị. Trong đó, việc sử dụng gừng và một nguyên liệu đặc [...]

Trộn bột giặt với cơm nguội có tác dụng gì? Chỉ cần trộn cơm nguội với bột giặt, bạn đã có được hỗn hợp giúp diệt gián cực hiệu quả. Có nhiều cách đuổi gián, diệt gián như dùng dung dịch có chất hóa học, hay đuổi gián theo cách tự nhiên, mà một trong [...]