Bánh chưng đừng cho vào ngăn mát tủ lạnh: Làm theo cách này, lâu bánh vẫn mềm ngon như mới nấu

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt. Tuy nhiên, việc bảo quản bánh chưng sao cho giữ được độ mềm, ngon và không bị hư là điều mà không phải ai cũng biết. Nhiều người thường cho bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh […]

Mua đậu phụ, thấy có 3 dấu hiệu này thì đừng lấy, người bán cũng chẳng dám ăn

Để mua được miếng đậu phụ ngon, đảm bảo chất lượng, bạn cần quan sát thật kỹ khi mua. Đậu phụ là nguyên liệu dân dã, rẻ tiền, được nhiều người yêu thích vì dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Đậu phụ chứa nhiều protein, sắt, canxi, phốt pho, […]

Ngày Tết nhớ đừng vì ‘sỹ diện’ mà bày vẽ nhiều, gia đình quây quần bên nhau là chính

Tết là dịp để cả gia đình sum họp, quây quần bên nhau, và cũng là thời gian để nghỉ ngơi sau một năm tất bật với cuộc sống. Mệt mỏi dọп пhà пgày Tết Sᴜy пghĩ пgày Tết phải khác пgày bìпh thườпg vì thế mọi thứ đẹp пhất, tốt пhất, mới пhất phải […]

Chuột chạy rầm rầm trên trần nhà, làm ngay cách này là không còn tăm hơi, không hề tốn kém

Có rất nhiều cách đuổi chuột, nhưng làm thế nào để vừa đảm bảo an toàn, vệ sinh lại dễ dàng thực hiện thì không phải ai cũng biết. Đối với chuột sống trong hang, ngóc ngách trong nhà, kho xưởng… bạn có nhiều biện pháp để diệt chuột hiệu quả. Tuy nhiên, chuột chạy […]

Con lợn có 2 bộ phận quý giá: Bổ hơn nhân sâm, tổ yến, ăn thoải mái không béo phì

Thịt lợn là loại thịt phổ biến nhất trong các bữa ăn gia đình. Hay ăn thịt là thế nhưng bạn có biết bộ phận nào trong con lợn chứa nhiều dinh dưỡng và bổ nhất hay không? Xương lưỡi liềm Xương lưỡi liềm là phần thịt nằm ở phần chân trước của lợn. Bộ phận […]

4 cách pha nước chanh khác, vừa đơn giản vừa ngon

1. Nước chanh sả gừng Nguyên liệu: – Chanh không hạt loại lớn hoặc chanh thường: 4 quả. – Sả: 10 cây. Bỏ phần lá xanh, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc khoảng 7-10cm. – Gừng: 100 gram. Rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành từng lát mỏng rồi đập dập. – Đường phèn: […]

Tự làм kʜổ мình vì sᴜy nghĩ ‘năm nào cũng pʜải về qᴜê ăn Tết’

Nhiềᴜ пgười cứ nói lý thᴜyết rằng “về qᴜê tình cảm là chính”, nhưng thử hỏi khôпg có tiền thì về bằng cᴀ́ᴄh nào? Có tiền thì về Tết còп cho пgười này biếᴜ пgười nọ được ít nhiềᴜ; còп khôпg có tiền thì tôi nghĩ nên về vào dịp khᴀ́ᴄ trong năm sẽ giảm […]

Muốn rã đông thịt, chớ ngâm vào nước lã, làm theo cách này, thịt mềm tươi chỉ sau 5 phút

Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp rã đông thịt lợn nhanh chóng và an toàn, tránh làm hỏng thịt như khi dùng nước sôi. Đầu tiên, lấy miếng thịt lợn đông lạnh ra khỏi tủ đông. Không nên vội vàng rửa thịt mà thay vào đó, hãy rắc một lớp muối mỏng lên bề […]